2021年9月5日日曜日

日々雑記155:秋冬の畑の準備!その前に収穫!

9月に入り、秋冬用の準備が始まります。
にんにくや大根などは9月中に植え付けや種蒔きが必要です。
その為に畑のトマト、きゅうりなどを整理しました。
次週までには、オクラ、ゴーヤ、ナスを片付ける予定です。

現在、ピーマン系(ピーマン、ししとう、甘長など)が絶賛成長中です。
種類ごとに分けていますが、新聞紙2枚に載せています。
家族4人では食べ切れない量ですね!

赤く実った鷹の爪を軒下で乾燥中です。
左側が1か月くらい前で、右側は先週干したモノです。
茎の色で乾燥度合いがわかります。

今日も3本くらい収穫したので、更に右側に干すことにします。


0 件のコメント: