うなぎはやはり炭で焼きたいものです。
ということで、うなぎ焼き用のバーべキューコンロを購入しました。
”まだ、うなぎも捕れていないのに!”と家内に非難されましたが、
うなぎを捕まえてから購入したのでは遅いですよね!
今回購入したのは、非常にコンパクトなコンロです。
横315mm X 奥行き280mm X 高さ235mmのサイズです。
大勢でバーベキューをするには小さいですが、4~5人なら大丈夫です。
組み立ても簡単です。網は載せるだけです。コンロ中は傾斜が付いているので、燃料の炭は少しでOKです。
なので・・・?炭まで購入しました。
土佐(四国高知)の炭屋さんから土佐炭3点セットとして、
「土佐木炭」「土佐備長炭」「三栄炭」それぞれ500gづつです。
何回使えるかわからないので、控えめに少なめにしました。
このコンロの特徴は、収納がコンパクトに出来る点です。
持ち運びが簡単なケースに収納できます。
このケースの厚みは、何と40mm(4cm)です。
まあ、大きさはどうでも良いのですがね!
結局は「うなぎ」が捕まえられるかどうかになってきました。
かなり、自分にプレッシャーを掛けていますね!
仕方ないので、今週末にでも2~3匹捕まえてきましょうか!
天気悪そうですが、川の中のうなぎにはあまり関係ないでしょうから。
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