日々雑記15：秋の味覚？

冷凍庫に小さい鮎が増えてきたので、一夜干しにしました。
今回は少し多めに32枚の干物が出来ました。

スーパーで3匹560円の秋刀魚を購入して、炭火で焼きました。
（上の息子がいないので、今日は3匹です）
初めてアルミホイルで焼いてみました。
少し引っ付きましたが、上手に焼けました。

焼き上がりはありません。
美味しく頂きました。