土用の丑

今日は、「土用の丑」の日だったのですね！

台風６号の大雨による増水で、しばらく川に入れないです。

ウナギ筒を全部回収しておいて正解でした。

ほとんど流されていたかもしれません。

また、ニュースを見ていると、今年のウナギは高値だそうです。

ここ数年、ウナギの子供のシラスウナギが不作になっている事が原因です。

養殖と言っても、他の魚のように卵から養殖する技術が確立していないです。

冬に河口に上ってくるシラスウナギを捕まえて養殖するのです。

２０年以上前に数年寒い冬の夜に、親父と一緒にシラス捕りをしていたので

どれだけ大変かよく知っています。今は捕る人も減っているのかな？

それを考えると、「天然ウナギ」はムチャクチャ贅沢ですね！

写真は、使いまわしですみません。

５０ｃｍ以上の天然ものを今年あとどれだけ捕れるでしょうね！

今日はウナギを食べられなかったので、焼けているところをどうぞ！！
美味しそうでしょう！
今度は炭火で焼いているところを載せますので・・・。

台風の増水が収まったら、今度は何処へ仕掛けようかな？