日々雑記4：近所の花

気温的にだいぶ過ごしやすくなってきました。
夕方（今日は曇り）近所を散歩してきました。
花の名前はわかりませんが、もう秋の花なのでしょうか。

お隣の畑に黄色いガーベラ？が咲いています。

こちらもガーベラと思うのですが、違いますか？

ミカンも実っています。
まだ緑濃いですが。

公園の花です
いつも鉢が蜜を吸いに集まっています。

お隣の梅林の下は、苔生しています。
ちょっとピントがどこにあるのかよくわかりませんが。

家に帰ると、カメちゃんズがご飯をおねだりしています。
普段は右のミドちんだけがお出迎えですが、
今日は左のクロちゃんも顔を出しています。
クロちゃんは怖がりなので、なかなかこんな風に顔を見せてくれません。

2匹して”早く”と餌を催促しています。
昨日は小さい鮎やシラハエをあげたのですが、足りなかったかな？

きょう午前中に水を替えてあげたので、何とかきれいですね！
この時期は1週間で汚れるので、毎週末はカメ池の水換えが日課です。

鮎料理 ふたたび鮎フライ【デイキャンプ風】

ふたたび「鮎フライ」を作ります。
今回は外です。
アウトドアでデイキャンプ風にしてみました。
鮎フライを揚げていきます。
下処理は前回と同じなので、鮎に衣を付け終わっています。

バーナーは、SOTO製のレギュレーターストーブST-310を使います。
このバーナーは、一般的なカセットコンロが使えます。
最近はこのバーナーでお湯を沸かして、珈琲を淹れています。
フライパンは前日に購入したスキレット18ｃｍです。
炭火コンロの上でお肉を焼きたくて買いました。
最初の使用は揚げ物ですが。
手前の黄色いボウルは、バッター液が余ったので
家内が切っていたオクラを少しもらってきました。

揚げる前の鮎です。
この日は12匹となります。
結構大きな鮎もいたのですが、揚げると小さくなるので、
もう少し大きい鮎が使いたいですね！

先ず、野菜（オクラ）から揚げていきます。
庭で直前に採ったオクラなので、生でも大丈夫です。
なので、強火でさっと揚げます。

暗くなってきたので、ランタンの登場です。
横のコップにはウイスキーの水割りが入っています。

鮎は2匹づつしか入らないですね！
皮目からじっくり揚げていきます。

テーブルは何年か前にDIYで作ったものです。
子供たちの2段ベッドを再利用しています。
手入れしていないので、表面はニスなどが剥がれてボロボロですが。
作りはしっかりしているので、普段使いにはまったく問題はないです。

御在所岳に雲が多くて、今日はきれいな夕日はなかったです。
中央左に黒い点がありますが、コウモリが写っています。

鮎フライが揚がりました。
見た目で半分くらいに縮んでいます。

2匹づつなので、時間が掛かります
だんだんと暗くなってきました。

最後はインスタ映えを狙ってみましたが、如何でしょうか？
もう少し涼しくなったら、ここで食事でもしてみますか。

やはり鮎フライは美味しいです。
捕まえた日に頂くという贅沢もありますが、揚げたては最高です。

スキレットと同時にこだわり？の塩を購入したので、
次回はその塩で鮎の塩焼きにします。
鮎表面にもう少し焼き目をしっかり付けた方が良いと反省しています。

鮎漁 9月初めは微妙な結果？

九州北部では大雨になっていましたが、
この辺りでもそれなりの雨量となりました。
何度も水量が増加して、なかなか川に入れない1週間でした。
やっと？少し落ち着いたので、午後から川に出掛けます。

いきなり景気の良い写真からスタートしました。
17cm前後の鮎が6匹入っています。
この日はこの一投がすべてでした。

同じ鮎をタモに入れた所です。
この日はまだ水に濁りが残っていて、鮎捕りには絶好と思えたのですが。
そんなに簡単には鮎は捕まえられません。
その後は単発が数回あっただけです。

この写真は、隣りでウナギ漁をしていたおじさん（70歳前後）に
捕まえたウナギを見せて貰っているところです。
70ｃｍはあると思われる立派な天然ウナギです。
その他にも50ｃｍ前後のウナギを10数匹捕まえていました。

その後、2カ所目にも入ったのですが、やっぱり不漁でした。
（2カ所目は4匹と惨敗！！）
ウナギおじさんにあげた6匹と小さい鮎をリリースしたのを合わせても
20匹くらいの成績です。今年最悪です。
クーラーボックスに入れて直ぐに写真を撮ったので、
左下に1匹跳ねてます。ここには鮎13匹とシラハエ4匹がいます。

9月に入りました。
これからは台風などの大雨ごとに鮎がいなくなります。
1週間もすると、何となく？戻ってくるので、待つことも大切です。
漁期は残り1か月半ほどです。
週末に台風の接近の予報もあるので、
もう少し水量の減ったタイミングで再挑戦します。

7月、8月と山に行っていないので、山にも行きたいぞ！！
さて、山の天気は？