2012年1月15日日曜日

センター試験!

昨日と今日の2日間、今年度の大学入試センター試験が行なわれています。
もちろん、私には関係ないのですが、次男が受験しています。
試験会場が自宅から交通が不便なため、朝と帰りに送り迎えをしています。

息子が受験している会場です。
自宅からは、車で20分程です。
自分で行くためには、電車とバスを乗り継ぐ方法しかなく、
最低でも1時間以上掛かってしまいます。


会場の大学の正面玄関付近です。
係員が出て、送迎の車が止まらないように、奥の駐車場へ誘導しています。 

息子を降ろした帰り道ですが、続々と送迎のための車が大学内に入ってきます。
昨夜(1日目の帰り)は、駐車場から出るのに、40分ほど掛かってしまいました。
鈍よりと雲って、小雨が降っていますが、雪が降らなくて良かったです。 

私は、年齢がバレそうですが、「共通一次試験」世代です。
もう〇十年も前の話しですが、当時は圏内唯一の国立大学の三重大学に行きました。
その当時は、今のように私立大学”が参加していなかったので仕方ありませんが・・・。
それにしても、今の受験のシステム?は理解に苦しみます。
おじさんには、よくわかりませんね!!

2012年1月4日水曜日

年末の準備!

年末の写真が残っていました。
ちょっと前後しますが、気にせずに!

今年はお正月用に 「ブリ」を1匹購入しました。
4kgの立派なブリです。
包まれているのは、送付されてきた(ブルーのセロファンのような)袋です。

血抜きとお腹/エラの処理はしてもらいました。
ものさしの置き方がいい加減ですが、70cmあります。
この状態では食べられないので、自分でさばきました。
「出刃包丁」を出してきて、”研ぎ”から初めて1時間ほど掛かってさばきました。

さばいている途中は、カメラマンが居なかったので写真はありません。
頭を落として、先ず、2枚におろしたところです。
とてもに脂がのっていました。
半身は 「お刺身」にして、残りの半身は 「切り身」にしました。
「切り身」は、煮付けか塩焼きにしますが、お正月には食べないので冷凍しました。 
布巾に隠れていますが、使用した「出刃包丁」です。



さばいた後に残った「アラ」です。
頭を半分に割るのは、少し苦労しました。
思ったほど、身が付いていないので、上手にさばけたのではないでしょうか!
もちろん、「アラ炊き」にして頂きます。

まだ、大晦日でしたが、早速「お刺身」を頂きました。
お腹の部分(トロ部)と背中の部分と皮に残った身をそぎ落としたものなど
いろいろな食感が楽しめました。味は言うまでもありません。
盛り付けはきれいではありませんね!
そういう事にはあまり興味がないので・・・。





元日の朝の食卓風景です。
重箱が6段と豪華な食卓です。
3段は家内が作り、息子たちが手伝ってつめたものです。
もう3段は、最近3年ほど同じ店から購入しているものです。
洋風にアレンジされていて、息子たちが気に入っています。 




今日(4日)、今年最初のトレーニングに行ってきました。
体重が3kg弱増えていました。
毎年、お正月は食べて飲んでしているので、体重は増えるのですが、
沢山食べて飲んだのに、今年の増加量は許容範囲内です。
まあ、1月中には元に戻るでしょう!
さあ、今年も頑張りましょう!!

2012年1月2日月曜日

新年は・・・!

元日は家族で「初詣」に出掛けました。

近所の「広幡神社」です。
朝、お神酒を頂いたので、自宅から歩いて行きます。
手を清める順番待ちです。
小さい子供たちが丁寧にお清めしていました。 
拝殿で参拝の後で、頂いた「お餅」を息子たちが焼いてくれました。 
多くの人達が顔を真っ赤にしながら、「お餅」焼きをしています。

帰り道で、置物のような”猫”を見つけました。
家内と近付いて、声を掛けても、カメラを向けても、ジーっとしています。
今年はどんな年になるのでしょうか?
穏やかに過ごせることを願いましょう!!